Các bạn thân mến, Xuka rất vui khi bạn đã ghé thăm blog của mình. Blog được lập ra với mục đích chia sẻ ẩm thực Việt Nam, công thức và mẹo nấu ăn ngon. Các kiến thức trên Blog được tổng hợp lại sau những lần chế biến món ăn mà mình cảm thấy tâm đắc nhất, hoặc những kinh nghiệm được chia sẻ lại từ bạn bè, người thân.
Món ăn ngon
Xuka quan niệm rằng để làm được những món ăn ngon không phải bạn cần tìm đúng “công thức nấu ăn” rồi làm theo, mà điều quan trọng nhất chính là tâm huyết của bạn khi làm món ăn đó. Ở đây Xuka không có ý xem nhẹ các công thức nấu ăn, thực ra thì chúng cũng rất cần đặc biệt là cho những bạn ít khi vào bếp. Mình chỉ muốn các bạn hiểu rằng chỉ công thức thôi thì chưa đủ để tạo lên một món ăn ngon. Theo mình nghệ thuật nấu ăn không chỉ là công thức, nó còn là niềm đam mê, cảm xúc thương yêu dành cho người thân mà bạn gửi gắm qua những món ăn bạn làm, chính điều này mới là yếu tố quan trọng nhất để tạo ra món ăn ngon mỗi ngày!