Trổ tài với cách làm sữa đậu xanh thơm mát giải nhiệt cơ thể




Sữa đậu xanh là thức uống rất bổ dưỡng và phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Sữa khi hoàn thành có màu vàng sáng, khi rót ra bạn sẽ cảm nhận được độ sánh mịn và có mùi rất thơm, khi uống thì bùi bùi beo béo. Thật tuyệt vời phải không nào?cach-lam-sua-dau-xanh-1

Mỗi loại sữa đều có hương vị riêng của nó. Hôm nay chuyengiaamthuc.com sẽ bỏ túi bạn cách làm sữa đậu xanh thơm ngon nguyên chất tại nhà nhé! Cùng vào bếp thôi!

Nguyên liệu chuẩn bị

_ Đậu xanh đã bỏ vỏ: 100 g

_ Nước tinh khiết

_ Sữa tươi: 500 ml (hoặc sữa dừa: 100 ml)

_ Đường trắng: tùy sở thích

_ Muối tinh: 1/2 thìa cà phê

Hướng dẫn cách làm sữa đậu xanh

Bước 1: Vo sạch đậu xanh, ngâm trong nước lạnh khoảng 3-4 tiếng để đậu nở. Sau đó đãi sạch lần 2 rồi để ráo nước.cach-lam-sua-dau-xanh-2Bước 2: Đổ 500 ml nước cùng đậu xanh và nấu nhừ. Thêm vài hạt muối sau đó tắt bếp, để nguội.cach-lam-sua-dau-xanh-3Bước 3: Đậu xanh đã nấu nhừ đem xay bằng máy xay sinh tố cùng với sữa tươi hoặc sữa dừa. cach-lam-sua-dau-xanh-4Bước 4: Đổ sữa đậu trở lại nồi, nếu bạn dùng sữa tươi thì có thể không cần thêm nước nữa, còn nếu dùng sữa dừa thì bạn thêm khoảng 500ml nước lọc vào nhé. Khi thêm nước bạn hãy cho thật chậm, vừa cho vừa khuấy đến khi cảm thấy sữa đủ lỏng nhưng vẫn hơi sánh là được.                            cach-lam-sua-dau-xanh-5Bước 5: Bật bếp trở lại, thêm đường cho vừa khẩu vị rồi đun đến khi tan hết đường, hỗn hợp lăn tăn sôi trở lại chứ không sôi mạnh lên thì tắt bếp luôn.cach-lam-sua-dau-xanh-6Vậy là chỉ với 5 bước đơn giản bạn đã có thể giải nhiệt cho cả gia đình bằng những ly sữa đậu xanh rồi đấy! Chúc các bạn thành công với những tuyệt chiêu mà chuyengiaamthuc.com chia sẻ nhé!

loading...

Ý kiến nhận xét

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *