Cách làm món chân gà nướng mật ong vô cùng hấp dẫn tại nhà




Chân gà nướng mật ong là một món cực ngon lành, bổ dưỡng cho những người thích ăn chơi hoặc để ông xã nhâm nhi với rượu. Đặc trưng của món ăn này đó là sự hòa quyện độ giòn ngon của chân gà cùng với hương mật ong thơm ngọt, nướng lên càng tăng thêm hương thơm không thể cưỡng lại cho món chân gà nướng mật ong.
cach-lam-chan-ga-nuong-mat-ong-1

Bạn là fan đồ ăn vặt nhưng với tình hình an toàn thực phẩm hiện nay lại ngại ra quán vỉa hè thiếu vệ sinh thì còn chần chừ gì nữa hãy học ngay cách làm chân gà nướng mật ong cực ngon này. Nào giờ hãy cùng bắt tay vào bếp với chuyengiaamthuc nhé!

Nguyên Liệu:
– Chân gà to 400G.

– Mật ong 1 thìa.

– Nước mắm 1 thìa.

– Hạt nêm 1 thìa.

– Dầu hào 1 thìa.

– Dầu ăn 1 thìa.

– Tỏi băm 1 thìa.

– Ớt xay 1/2 thìa.
cach-lam-chan-ga-nuong-mat-ong-1-1

Cách làm chân gà nướng mật ong

Bước 1:
– Chân gà mua về bạn ngâm 10 phút với muối loãng rồi rửa thật sạch.
– Sau đó cho vào thêm vài lát gừng bỏ vào nồi trần cho thơm rồi vớt để ráo nước.
– Bước này vừa để làm sạch chân gà vừa để khi nướng không bị khô thịt.
cach-lam-chan-ga-nuong-mat-ong-2
Bước 2:
– Pha nước sốt gồm các nguyên liệu kể trên, quấy hoặc xay cho gia vị tan quyện vào với nhau.
– Ớt xay tùy khẩu vị mà bạn có thểm thêm bớt tùy ý
cach-lam-chan-ga-nuong-mat-ong-3
– Sau đó ta ướp trộn với chân gà trong khoảng 30p đến 1h cho ngấm đều gia vị.
chan-ga-nuong-mat-ong-4
Bước 3: Nướng.
Bạn có thể dung bếp than hay lò nướng đều được, ở đây mình dùng bếp than.
– Ta dùng que nhọn xiên vào từng chân gà để dễ dàng cầm nướng trên bếp than, bạn đừng lo thịt khô vì chân gà đã được trần qua nước sôi rồi.
chan-ga-nuong-mat-ong-5Bước 4: Trình bày và thưởng thức.

cach-lam-chan-ga-nuong-mat-ong-6Cách làm chân gà nướng mật ong cũng khá đơn giản đấy chứ bạn chỉ mất khoảng 2h là đã thưởng thức được thành quả rùi. Chân gà nướng bạn ăn kèm với sung muối, hay các loại rau sống chấm với tương ớt thì quá tuyệt vời cho các buổi nhậu lai rai. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn hấp dẫn này!

Chúc các bạn ngon miệng!

loading...
One Response
  1. Xuka

Ý kiến nhận xét

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *